Haber Detayı
Güncel
haberler.com 04/10/2025 09:52 (6 ay önce)
Kars'ta Sezonun İlk Gravyer Peyniri Tezgahlarda
Kars'ta, 2 bin 500 rakımlı meralardan sağlanan sütle üretilen sezonun ilk gravyer peyniri satışa sunuldu. Üreticiler, mayıs ayında toplanan sütlerden yapılan gravyeri dinlendirerek tezgahlara getiriyorlar. Kilosu 900 liradan satışa sunulan peynir, Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor.
Türkiye'de peynir üretiminde önemli yere sahip Kars'ta sezonun ilk gravyer peyniri tezgahlarda yerini aldı.Kentin 2 bin 500 rakımlı zengin bitki örtüsü ve çiçeklerle bezenen meralarında beslenen inekl…
