Haber Detayı
Kadifekale'de Mardinli Kadınlar Tandır Ekmekleriyle Hem Kültürel Mirası Yaşatıyor Hem Ekonomik Katkı Sağlıyor
İzmir'in Kadifekale semtinde Mardinli kadınlar, odun ateşinde geleneksel yöntemlerle pişirdikleri tandır ekmekleriyle hem aile bütçelerine destek oluyor hem de bölgenin kültürel mirasını yaşatıyor. Ekmekler, yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekiyor.
İzmir'in tarihi semtlerinden Kadifekale'de, Mardinli kadınlar tarafından yapılan tandır ekmeği hem kültürel mirası yaşatıyor hem de aile bütçelerine katkı sağlıyor.Kadifekale surlarının içinde kurdukl…