Haber Detayı

Çiğ süt peynirinde gizli tehlike
Güncel dogruhaber.com.tr
15/10/2025 06:23 (6 ay önce)

Çiğ süt peynirinde gizli tehlike

Cornell’lü bilim insanları, H5N1 virüsünün çiğ süt peyniri içinde aylarca yaşayabileceğini buldu.

Çiğ süt peynirlerinde aktif kuş gribi virüsüne rastlandı; bu durum tüketiciler açısından potansiyel sağlık sorunu teşkil ediyor.Ancak yüksek asiditeye sahip çiğ süt peynirlerinin hiçbir örneğinde virü…

İlgili Sitenin Haberleri