Haber Detayı
Kırklarelinden organik sepet balı! 30 yıldır geleneksel üretim
Kırklarelinin Pehlivanköy ilçesinde yaşayan 63 yaşındaki Mürvet Gürses, kayınpederinden miras kalan konik sepetlerle 30 yıldır bal üretiyor. Kuştepe köyündeki evinin bahçesinde arılarıyla organik bal üretimine devam eden Gürses, yoğun mesai temposu ile hasat dönemini sürdürüyor.
Sepet içerisinde arılar tarafından doğal olarak oluşturulan petekler, hasat zamanı geldiğinde Gürses tarafından özenle alınıyor.Suni petek kullanılmayan ve tamamen arının kendi emeğiyle üretilen bal, …