Haber Detayı
Yerel
haberler.com 17/10/2025 09:59 (6 ay önce)
Gaziantep'in Soğan Kebabı Kış Aylarının Vazgeçilmezi
Gaziantep mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan soğan kebabı, yüksek besin değeri ve doğal antibiyotik özellikleri sayesinde sonbahar ve kış aylarında artan talep görüyor. Kebap ustaları, soğan kebabının gribal enfeksiyonlara karşı koruyucu etkisi nedeniyle mevsimler arasında özel bir tüketim alanı bulduğunu belirtiyor.
Gaziantep mutfağında önemli bir yere sahip olan kentin eşsiz lezzetleri arasında yer alan soğan kebabı, besin değerinin yüksek olması nedeniyle vücut direncini artırdığı için sonbahar ve kış aylarında…
