Yenicaggazetesi Gazetebirlik Sabah İscihaber Haber7 Nefes Cumhuriyet Turkgun Haberglobal İnternethaber Tv100 Aydinlik Hurriyet Turkiyegazetesi Odatv Dogruhaber Dunya Takvim Ahaber Ekonomim Haber3 Tgrthaber Aspor Fotomac Gastrofill Yeniasir Gercekgundem Cnbce Chip F5haber Bbnhaber Ulusal Artigercek Haberturk Haberet Medyatava Bloomberght Kesinkarar Manisamansetgazetesi Teknolojioku

Haber Detayı

Yavaş gıdanın yeni umudu: Slow Food Çiftlikleri I A. Nedim Atilla yazdı
Gastroda odatv.com
30/10/2025 08:40 (5 ay önce)

Yavaş gıdanın yeni umudu: Slow Food Çiftlikleri I A. Nedim Atilla yazdı

Slow Food Çiftlikleri, agroekoloji temelli "iyi, temiz ve adil gıda" üretimiyle endüstriyel tarıma alternatif sunuyor. Türkiye'de 7 çiftlik ağa katıldı; Seferihisar'daki Agroekoloji Kursu'nda üreticiler dayanışma ve bilgi paylaşımıyla geleceğin sürdürülebilir gıda sistemini filizlendirdi.

Endüstriyel tarımın toprağı yorduğu, çiftçiyi yoksullaştırdığı, sofralarımızı birbirine benzettiği bir çağda, Slow Food hareketi yeni bir adım atıyor: Slow Food Çiftlikleri.Bu ağ, “iyi, temiz ve adil …
#GastrOda #Nedim Atilla #Emine Tunadan #slow food #Türkiye #sürdürülebilirlik #Agroekoloji #tarım
Orijinal habere git

Güncel Haberler

İlgili Sitenin Haberleri