Haber Detayı
Güncel
haberler.com 07/11/2025 11:10 (5 ay önce)
Gazi Üniversitesi'nden Atık Yönetiminde Devrim: Balık Kılçıklarından Kolajen Üretimi
Gazi Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu, restoranlar ve balıkhanelerden toplanan balık kılçıklarını çevre dostu yöntemlerle kolajene dönüştürdü. Bu çalışma, atık yönetiminde sürdürülebilir bir çözüm sunuyor ve çeşitli sektörlerde kullanım alanı buluyor.
Gazi Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulunda atık yönetimine yönelik yürütülen çalışmada, balıkhaneler ve restoranlardan toplanan balık kılçıkları, cilt, kemik, tendon, deri ve diş gibi yap…
