Haber Detayı
Zeytin alırken nelere dikkat etmeli? İşte yanıtı
Balıkesir Üniversitesi Edremit MYO Zeytincilik Bölümü’nden Dr. Mücahit Kıvrak, kaliteli sofralık zeytin seçerken ambalajın sağlam olmasına, salamura suyunun berraklığına ve zeytinin çekirdeğinden kolay ayrılmasına dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.
Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu Zeytincilik Bölümü Doktor Öğretim Üyesi ve sürdürülebilir zeytincilik uzmanı oleolog Dr.Mücahit Kıvrak, sofralık zeytin alırken dikkat edilmesi gereke…