Haber Detayı
Ortadoğu mutfağının efsanesi: Falafel tarifi ve püf noktaları
Dışı çıtır, içi yumuşacık falafel tarifi; üstelik evde pratik şekilde hazırlanıyor.
Falafel, özellikle Orta Do ğu ve Akdeniz mutfağında çok sevilen, nohutla haz ırlanan nefis bir atıştırmalık.Vegan ve vejetaryen mutfakların vazge çilmezi olan falafel, ister dürümde, ister tabak sunum…