Haber Detayı
Gastroda
odatv.com 15/12/2025 09:43 (4 ay önce)
Daha iyi uyku, daha uzun ömür; bilim Nordik diyeti neden ciddiye alıyor
Akdeniz diyetinin gölgesinde kalan Nordik diyet, son yıllarda bilim dünyasının dikkatini çekiyor. Avrupa’da yapılan geniş kapsamlı çalışmalar, bu soğuk iklim mutfağının daha iyi uyku, daha düşük kalp-damar ve kanser riski ile daha uzun bir yaşamla ilişkili olduğunu gösteriyor.
Sağlıklı beslenme denince akla genellikle İtalya, Yunanistan ve İspanya gelir.Oysa Danimarka, Norveç, İsveç, Finlandiya ve İzlanda’nın geleneksel mutfağı da en az Akdeniz kadar güçlü bir sağlık kalkan…
