Haber Detayı
Balkanların kaşarlı köftesi Şarska, Kuzey Makedonya'nın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor
Kuzey Makedonya'nın başkenti Üsküp'teki İstanbul Lokantası, aile geleneğiyle yapılan kaşarlı köfte olan Şarska ile dikkat çekiyor. Bölgenin özgün malzemeleriyle hazırlanan bu lezzet, turistlerin ilgi odağı olmaya başladı.
Balkanların meşhur lezzetlerinden kaşarlı köftesi Şarska, Kuzey Makedonya'nın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.Kıyma, kaşar peyniri ve baharattan oluşan bu Şarska, soğan veya tercihen yine b…