Haber Detayı
Ekonomi
haberler.com 22/12/2025 09:45 (3 ay önce)
Padişah sofralarının vazgeçilmeziydi, Amasya'da sülün eti yeniden sofralara dönüyor
Amasya Üniversitesi, padişah sofralarının vazgeçilmezi olan sülünü yeniden üretmeye başladı. Sülün çiftliği ve mutfak araştırmalarıyla, şehrin gastronomi atlasına katkı sağlanması hedefleniyor.
Şehzadeler şehri Amasya'da, geçmişte padişah sofralarını süsleyen sülün yeniden ihtişamlı günlerine dönüyor.Sülün çiftliği kuran Amasya Üniversitesi, etinin pişirildiği yemekler için de araştırma başl…
