Haber Detayı
Aktüel
tgrthaber.com 22/12/2025 10:06 (3 ay önce)
Padişahların vazgeçilmeziydi! Sofralara geri dönüyor, tesisi bile kuruldu
Geçmişte padişah sofralarını süsleyen sülün yeniden sofralara dönüyor. Amasya Üniversitesi kurulan sülün çiftliğinde pişirme yöntemleri için araştırma bile yapılıyor. Sülünün, eğitim ve ekonominin yanı sıra mutfak kültürüne de katkı sağlaması hedefleniyor.
Geçmişte padişah sofralarını süsleyen sülün yeniden eski ihtişamlı günlerine dönüyor.Şehzadeler şehri Amasya'da kurulan sülün çiftliğinde, etinden hazırlanan yemeklere yönelik araştırmalar da başladı.…
