Haber Detayı
12 bin yıllık siyezin hasadını tamamlayan çiftçilerin bulgur yapım mesaisi başladı
Kastamonu’nun İhsangazi ilçesinde, çiftçiler 12 bin yıldır genetiği değişmeyen siyez buğdayından geleneksel yöntemlerle siyez bulguru yapıyor.
Kastamonu'nun İhsangazi ilçesinde, 12 bin yıllık geçmişe sahip olan ve 'Hitit buğdayı' olarak da bilinen siyezin hasadının ardından çiftçilerin bulgur yapım mesaisi başladı.ÇİFTÇİLERİN BULGUR YAPIM ME…