Haber Detayı
Gündem
sondakika.com 02/09/2026 08:29 (5 saat önce)
Batman Kozluk'ta geleneksel kaya tuzu üretimi 40 derece sıcakta sürüyor
Batman'ın Kozluk ilçesine bağlı Derince köyünde 40 hane, ata mesleği kaya tuzu üretimini kavurucu sıcakta sürdürüyor. 40 dereceyi aşan sıcaklarda havuzlarda çalışan üreticiler, emeklerinin karşılığını salamura, kavurma, peynir ve turşu yapımında kullanılan tuzu satarak alıyor.
Batman'ın Kozluk ilçesine bağlı Derince köyünde geleneksel yöntemle kaya tuzu üretimi yapanlar yaz aylarını kavurucu sıcakta tuz havuzlarında çalışarak geçiriyor. Ata mesleği tuz üretiminin nesil…
