Haber Detayı
Fırından kalbe sıcak bir yolculuk: Eskişehirli pidecinin 35 yıllık köz geleneği
Eskişehir'de 35 yıldır pide ustalığı yapan Mustafa Çubuk, modern ısıtıcılara inat, fırınından çıkardığı közlerle dükkanını ve müşterilerini ısıtıyor. Kış aylarında hem fiziksel hem de duygusal bir sıcaklık sunan ustanın yöntemi, nostaljik anılarla dolu sohbetlere de kapı aralıyor.
Eskişehir'deki pide ustası Mustafa Çubuk, modern ısıtıcılara inat 35 yıldır fırınından çıkardığı közlerle hem dükkanını hem de müşterilerinin içini ısıtıyor.Eskişehir'de soğuklar etkisini sürdürürken,…