Haber Detayı
Yaşam
ahaber.com.tr 01/03/2026 12:47 (1 ay önce)
Buz gibi bir helva geleneği: Zirveye gömüp yazı bekleyin
Aydın’ın kavurucu sıcaklarında buz gibi bir gelenek! Madran Dağı’nın zirvesinden bin bir emekle toplanan karlar, atalardan kalma yöntemlerle yerin altına gömülüyor. Yaz aylarında gün yüzüne çıkarılan bu doğa harikası, Bozdoğan’ın meşhur kar helvasına dönüşerek sofraların vazgeçilmez serinliği oluyor.
Aydın’ın kavurucu sıcaklarında buz gibi bir gelenek!Madran Dağı’nın zirvesinden bin bir emekle toplanan karlar, atalardan kalma yöntemlerle yerin altına gömülüyor.Yaz aylarında gün yüzüne çıkarılan bu…
