Haber Detayı

Karadeniz mutfağının gizli hazinesi: Maydanoz köftesi tarifi
Gurme cumhuriyet.com.tr
11/03/2026 16:37 (4 hafta önce)

Karadeniz mutfağının gizli hazinesi: Maydanoz köftesi tarifi

Karadeniz yöresinin özgün lezzetlerinden maydanoz köftesi, sofraları süslemeye devam ediyor.

Geçmişi yüz yıla dayanan, geçmişe nazaran sofralarda daha az yer alsa da yerel kültürün önemli bir parçasını oluşturan maydanoz köftesi, bulgur, un, maydanoz ve çeşitli baharatlardan oluşuyor.Özellikl…

İlgili Sitenin Haberleri