Haber Detayı
Türkiye'de 9 ilden topluyor, kilosunu 8 bin liradan Avrupa'ya satıyor
Edirne'de yaşayan Tuncay Croatto, eğitimli köpekle başladığı trüf mantarı toplayıcılığını geliştirerek Türkiye'nin farklı illerinden temin ettiği ürünleri İtalya'ya ihraç ediyor. Sezon başında ürün az olduğu için fiyatlar kilogram başına yaklaşık 150 eurodan (Yaklaşık 8 bin lira) başlıyor.
Edirne'de yaşayan Tuncay Croatto, eğitimli köpekle başladığı trüf mantarı toplayıcılığını zamanla geliştirerek ihracata dönüştürdü.İtalyan baba ve Türk annenin çocuğu olarak 1996 yılında İtalya'da dün…