Haber Detayı
Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (30 Nisan 2026)
Akşam yemeğine bugün ne pişirsem? diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, özel sosuyla tavada kısa sürede hazırlanan nar gibi tavuk pirzola ile başlayıp tane tane tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı ve iki aşamalı pişirme tekniğiyle dışı çıtır içi yumuşacık kalan patates kızartması ile doyurucu bir seçenek sunuyor. Közlenmiş kapya biberi ve bol cevizliyle iştahları açan muhammara, süzme yoğurduyla ferahlık veren kuru cacık ve taze sebzelerin leziz uyumunu taşıyan çoban salata, bu öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. Karamelize edilmiş yanık tabanı ve sakız gibi uzayan kıvamıyla damaklarda enfes bir tat bırakan kazandibi ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
Menüde neler var?Şehriyeli pirinç pilavıTavada tavuk pirzolaPatates kızartmasıMuhammaraKuru cacıkÇoban salataKazandibiŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVIŞehriyeli pirinç pilavı, tane tane dökülen pirinçleri ve içindeki çıtır şehriyelerle her kaşıkta nefis bir lezzet sunuyor.
Gözden Kaçmasın Şehriyeli pirinç pilavı tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE TAVADA TAVUK PİRZOLATavada hazırlanan bu nefis tavuk pirzola tarifi, hem pratikliği hem de ızgara tadındaki özel sosuyla sofralarınıza pratik ve leziz bir seçenek sunuyor.
Gözden Kaçmasın Tavada tavuk pirzola tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE PATATES KIZARTMASIDışı çıtır çıtır içi ise lokum gibi yumuşacık patates kızartması, bu tarifle iki aşamalı pişirme yöntemi kullanılarak hazırlanıp sofranıza geliyor.
Gözden Kaçmasın Patates kızartması tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE MUHAMMARALeziz meze klasikleri arasında yer alan muhammara, közlenmiş kapya biberi, bol cevizi ve baharatlarıyla sofralara enfes bir seçenek sunuyor.
Gözden Kaçmasın Muhammara tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE KURU CACIKGeleneksel mutfağımızın en sevilen mezelerinden biri olan kuru cacık, süzme yoğurdun yoğun kıvamıyla salatalığın tazeliğini nefis bir dengede buluşturuyor.
Gözden Kaçmasın Kuru cacık tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE ÇOBAN SALATAÇoban salata, taze sebzelerin bol limonlu ve zeytinyağlı sosla harmanlanmasıyla sofraların en sevilen eşlikçileri arasında yer alıyor.
Gözden Kaçmasın Çoban salata tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE KAZANDİBİKazandibi, karamelize edilen muhallebisi ve sakız gibi uzayan kıvamıyla sütlü tatlıların en sevilen lezzetlerinden biri olarak öne çıkıyor.
Gözden Kaçmasın Kazandibi tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE
