Haber Detayı
Gastroda
odatv.com 02/01/2026 08:56 (3 ay önce)
Zanaat, sabır ve zamanla yoğrulan bir somun
Panadería Morales, Galiçya'nın en ünlü ekmekçilerinden biri. Başta ekmek olmak üzere tüm ürünleri zanaatkarlığın, sabrın ve zamanın somut hali.
Yeni yılın ikinci günü… Takvim ilerlemiş olabilir ama bazı tatlar, bazı kokular ve bazı ekmekler zamanla vedalaşır.Panadería Morales’in ekmeği de onlardan biri.Arteixo’da, altmış yılı aşkın bir süre b…
