Haber Detayı
Az pişmiş et çocuklarda böbrek yetmezliğine neden olabilir
Uzmanlar, az pişmiş et ve kıyma ürünlerinin çocuklar için ciddi sağlık riskleri oluşturduğunu belirtiyor. Kanlı ishalden böbrek yetmezliğine kadar uzanan ağır tablolar, yeterince pişirilmemiş hamburger ve köfte gibi yiyeceklerden kaynaklanabiliyor. İç sıcaklığın en az 72 dereceye ulaşması önemli.
Yeterince pişirilmeden tüketilen et ve kıyma ürünleri çocuklar için ciddi sağlık riskleri oluşturabiliyor.Uzmanlar özellikle hamburger ve köfte gibi kıyma ürünlerinin iyi pişirilmemesi halinde kanlı i…